長さ、厚みが程よく使いやすいです。仕事用に買いました。ホワイトは黄色味がある白でした。

大きさと抗菌という安心感が良いです。あと裏が下につかないのでいちいち洗わず裏も使えるのが便利です。
マイナス点は2つ。まずすりおろし。あんなところにあっても使うことがないし、初めて使った時にキャベツの千切りをしていたらすりおろしの山も潰れてぐちゃぐちゃになりました。洗う時に引っかかるのも気になる。2つ目は硬さ。包丁の傷みが明らかに早くなり研ぐ回数が増えました。包丁の欠けは食材のせいではなくまな板で起こるそうですよ。

レビューに書いてありましたが、私のコートも右のポケットがひきつれていて、物が入りませんでした。
直すとしたら、ポケットを切って縫い直さなければなりません。