問題なく使えてます。音も悪くないです。いい買い物が出来ました。

思っているより、物凄く切れると言うより適度な切れ味と思います。包丁が馴染んでいない事もあると思いますが、一般的な安価な包丁に比べ少し重みがあり、それを利用してストンストンと切っていく感じです。持ち手はとても良く初めて持った包丁とは思えないほど手に良く馴染みます。見た目に圧倒されましたが意外に適度な使い心地の包丁です。

手持ちのコテが壊れたので、あす楽対応のこちらで購入！いまのところとても良さそうです！